Ang potato chips ay mga pritong pagkain at naglalaman ng maraming mantika at protina.Samakatuwid, ang pagpigil sa paglabas ng crispness at flaky na lasa ng potato chips ay isang pangunahing alalahanin ng maraming tagagawa ng potato chip.Sa kasalukuyan, ang packaging ng potato chips ay nahahati sa dalawang uri:sako at bariles.Ang mga bagged potato chips ay kadalasang gawa sa aluminum-plastic composite film o aluminized composite film, at ang canned potato chips ay karaniwang gawa sa paper-aluminum-plastic composite barrels.Mataas na hadlang at mahusay na sealing.Upang matiyak na ang mga potato chip ay hindi madaling ma-oxidize o madudurog, pinupuno ng mga tagagawa ng potato chip ang loob ng pakete ngnitrogen (N2), iyon ay, nitrogen-filled packaging, umaasa sa N, isang inert gas, upang maiwasan ang pagkakaroon ng O2 sa loob ng package.Kung ang packaging material na ginagamit para sa potato chips ay may mahinang barrier properties sa N2, o ang packaging ng potato chips ay hindi mahigpit na selyado, madaling baguhin ang nilalaman ng N2 o O2 sa loob ng package, upang hindi maprotektahan ng nitrogen-filled packaging. ang potato chips.
Ang mga potato chips sa mga bag ay sikat dahil madali itong dalhin at abot-kaya.Ang naka-sako na potato chips ay kadalasang puno ng nitrogen filling o modified atmosphere, na maaaring pigilan ang potato chips na ma-oxidize at hindi madaling madurog, at maaari ring pahabain ang shelf life.Ang mga kinakailangan para sa mga bag ng packaging ng potato chips ay:
1. Iwasan ang liwanag
2. Oxygen barrier properties
3. Magandang air tightness
4. Oil resistance
5. Kontrol sa gastos sa packaging
Ang istraktura ng karaniwang potato chips packaging bag sa China ay: ang composite structure ng 0PP printing film/PET aluminized film/PE heat-sealing film.Ang istraktura na ito ay ang tatlong substrate film ay pinagsama nang dalawang beses, at ang proseso ay nadagdagan: ang disenyo ng panloob/panlabas na heat sealing ay epektibong malulutas ang problema ng scalding o deformation na dulot ng pagdodoble ng kapal ng heat sealing film sa gitna ng tuktok. ng pillow pack: foreign potato chips Walang limitasyong mga ideya sa packaging, ang mga kakaibang hugis ng bag ay mahusay para sa pagkakaiba ng tatak
Oras ng post: Hul-22-2022